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5款養胃粥制作方法助胃過冬

時間:2019-11-08 10:35:21 來源:魚美人

小伙伴們,馬上入冬了,氣溫直線下降,大家要注意保暖,小編這次推薦5款養胃粥給大家,簡單好做又美味,接下來給我一起來學吧。

5款養胃粥制作方法助胃過冬

1.山藥粥

制作材料

主料:粳米100克,薏米75克。

輔料:山藥(干)50克,荸薺25克,棗(干)10克。

調料:白砂糖20克。

制作方法

糯米、薏仁分別淘洗干凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分。荸薺、山藥去皮,洗凈,分別搗成粉末。紅棗去核,洗凈備用。 薏仁、糯米下入鍋內,加入適量冷水,置旺火上煮至米粒開花。將紅棗下入鍋內,轉小火熬煮成粥。待糯米軟爛時,邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內,約煮20分鐘,將荸薺粉和白糖入鍋攪勻,即可盛起食用。


養胃粥


2.花生蜜棗紅薯粥

食材:大米100g 紅薯200g 花生(鮮) 50g 阿膠棗 50g

制作方法

紅薯去皮切成滾刀塊。準備好花生米和阿膠蜜棗。大米洗凈泡制30分鐘。鍋中加水燒開,把大米 紅薯 花生一同加入燒開轉中小火煮至30分鐘。加入蜜棗再煮10分鐘,煮至湯汁粘稠即可。

3.芝麻小米粥

由于小米非常易被人體消化吸收,故被營養專家稱為“保健米”。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產后虛損、食欲不振的營養康復良品。由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可添加各種食材熬成風味各異的營養粥。添加了芝麻的小米粥更加香濃。

原料:小米150克、黑芝麻30克。白糖適量。

制作方法:小米洗凈,用涼水浸泡30分鐘,撈出,瀝干;黑芝麻洗凈,晾干,研成粉。鍋置火上,加入適量清水,放入小米,先用大火燒沸,再轉小火熬煮。小米爛熟后,加入白糖調味,慢慢放入黑芝麻粉,攪拌均勻即可。

4.杏仁紅豆粥

紅豆性溫和、味甘甜,有豐富的礦物質和維生素,有養胃護脾的功效。大棗有保肝護肝的作用。杏仁能促進消化和吸收,也有緩解便秘的功效,降低膽固醇水平。 紅豆杏仁粥,是一道健康的益氣養心、潤肺排毒、清火養顏的好粥。 材料:大棗50克、美國大杏仁50克、大紅豆50克、大米200克。

制作方法: 杏仁和紅豆提前用清水浸泡一夜。把全部材料,加入燜燒鍋的湯桶,最好在晚上做好,早晨就可以喝到熱騰騰的粥了。 一次性加足2升水,置于火上,大火燒沸,煮10分鐘。把初步加熱好的粥桶,放入外鍋中,蓋好鍋的蓋子放置8小時就可以了,8個小時后打開,就可以吃到香滑濃稠又健康的杏仁紅豆粥了。

5.雞蛋粥

原料:雞蛋1個,胡蘿卜1/5個,菠菜1棵,米飯1/2碗,肉湯1/2杯,鹽少許。

制作方法:將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎;將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮;煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調味。

上面是5款養胃粥制作方法助胃過冬的內容,大家可以開始動手了,更多關于養胃粥的內容,可以關注魚美人,感謝你的閱讀,咨詢熱線:400-642-6420.



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